данные для компонента (массив, типизированный массив, XML или CSV)
webix.ui({ view: "spreadsheet", data: spreadsheet_data });
Для всех поддерживаемых форматов данных, кроме JSON, стоит задавать свойство datatype.
Подробнее о загрузке данных в SpreadSheet можно почитать в этой статье.