onBeforeColumnShow

срабатывает перед тем, как колонка datatable будет показана

Example

$$("datatable1").attachEvent("onBeforeColumnShow", function(id){
    // ваш обработчик
});

Событие можно использовать, чтобы запрещать показывать колонку. Если обработчик возвращает false, колонка не появится.